fermentation
- Exemples
Sa fermentation est faite sur ses propres lies et levures. | Its fermentation is done on its own lees and yeasts. |
Le contrôle de la température est essentiel pour une bonne fermentation. | The control of temperature is vital for a good fermentation. |
La substance est utilisée comme produit obtenu par fermentation bactérienne. | The substance is used as product obtained by bacterial fermentation. |
Pendant la deuxième fermentation, la température joue un rôle important. | During the second fermentation, temperature plays an important role. |
La PQQ est un sel disodique de quinone obtenu par fermentation. | PQQ is a disodium salt of quinone obtained through fermentation. |
Ceci sera la seconde fermentation, aussi appelée clarification ou garde. | This will be the second fermentation, also called clarification or lagering. |
Ce terme réfère au vin en plein processus de fermentation. | This term refers to wine in the process of fermenting. |
Les propriétés du thé varient selon le degré de fermentation. | The properties of tea vary according to the degree of fermentation. |
Macération et fermentation à température contrôlée pendant trois semaines. | Maceration and fermentation at controlled temperature for three weeks. |
La fermentation alcoolique a lieu à 14-16º pendant 12 jours. | The alcoholic fermentation is performed at 14-16ºC for 12 days. |
La composition du miel doit être uniforme sans signe de fermentation. | The composition of honey should be uniform without signs of fermentation. |
La fermentation génère un alcool d’éthyle avec l’aide de levure. | The fermentation generates ethyl alcohol with the help of yeast. |
La forme concentrée est utilisé en interne pour éviter la fermentation. | The concentrated form is used internally to prevent gastrointestinal fermentation. |
Ces équipements sont utilisés pour la fermentation de vins. | Those vats are used for the fermentation of wine. |
La fermentation est effectuée à une température contrôlée. | The fermentation is then carried out at a controlled temperature. |
La levure provoque la fermentation du riz sur lequel elle est cultivée. | Yeast causes the fermentation of rice on which it is grown. |
Dans cette méthode, vous pouvez remplir la fermentation primaire sans un couvercle. | In this method you can complete the primary fermentation without a lid. |
La fermentation de la pâte dure 16 heures. | The fermentation of the dough lasts a whole 16 hours. |
D. La fermentation secondaire prenait environ 40 jours. | D. The secondary fermentation took about 40 days. |
Le biogaz résulte de la fermentation de matières organiques dans un fermenteur. | Biogas results from the fermentation of organic material in a fermenter. |
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