simmer
- Dictionnaire
simmer
Un verbe transitif est un verbe qui prend un complément d'objet direct (par ex., to buy).
1. (cuisine)
a. faire mijoter
My grandmother simmered the stew all afternoon.Ma grand-mère a fait mijoter le ragoût tout l’après-midi.
b. laisser frémir
Bring the sauce to a boil, then simmer it for 30 to 35 minutes.Porter la sauce à ébullition, puis la laisser frémir pendant 30 à 35 minutes.
c. mitonner
What’s that smell? - Djibril is simmering a broth in the kitchen.C'est quoi, cette odeur ? - Djibril mitonne un bouillon dans la cuisine.
Un verbe intransitif est un verbe qui ne prend pas de complément d'objet direct (par ex., to sneeze).
2. (cuisine)
a. mijoter
The ingredients should simmer for about an hour.Les ingrédients doivent mijoter pendant environ une heure.
b. frémir
The sauce can simmer for a couple of hours, as long as you stir it periodically.La sauce peut frémir pendant quelques heures, à condition de la remuer périodiquement.
c. mitonner
The soup simmered gently on the hotplate.La soupe mitonnait doucement sur la plaque de cuisson.
3. (figuré) (être sur le point d'exploser)
Une expression utilisée au sens figuré ou mot qui a une signification symbolique (par ex., to pull someone's leg).
b. bouillonner (figuré)
Une expression utilisée au sens figuré ou mot qui a une signification symbolique (par ex., to pull someone's leg).
I look calm, but inside, I'm simmering.J’ai l’air calme, mais à l’intérieur, je bouillonne.
Exemples
Traducteurs automatiques
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