pasteurisation
- Exemples
Solar cooker (see below) + water pasteurisation indicators (WAPIs) | Cuisinière solaire (voir ci-dessous) + indicateurs de la pasteurisation de l'eau (IPE) |
Perishable food products requiring pasteurisation or surface pasteurisation on FlowVac® equipment. | Produits périssables nécessitant une pasteurisation ou une pasteurisation de surface sur FlowVac®. |
This way, pasteurisation optimisation is strongly linked to the process objective. | Ainsi l’optimisation de la pasteurisation est fortement liée à l’objectif du processus. |
The main methods are pasteurisation, air-tight packaging, and the use of preservatives. | Les méthodes principales sont la pasteurisation, l’emballage hermétique et l’utilisation de conservateurs. |
This process is called pasteurisation. | Ce procédé est appelé pasteurisation. |
In addition a limited pasteurisation will be more cost effective and environmental friendly. | En outre, limiter la pasteurisation serait plus rentable et plus écologique. |
After pasteurisation, the puree is packaged in aseptic containers and stored under cold conditions. | Après pasteurisation, la purée est conditionnée dans des conteneurs aseptiques et entreposée au froid. |
Category 3 material that has undergone pasteurisation/hygienisation elsewhere; or | des matières de catégorie 3 ayant été soumises ailleurs à une pasteurisation/hygiénisation ; ou |
No manipulation of cooked food between cooking and serving (pasteurisation, vacuum, high barrier) | Pas de manipulation des aliments cuits entre la cuisson et le service (pasteurisation, vide, haute barrière) |
Capsteril® is also useable in sterilisation, pasteurisation, ESL, UHT and retort processes. | Capsteril® s’intègre également parfaitement dans des processus de stérilisation, de pasteurisation, ESL, UHT et d’autoclave. |
Processing standards for hygienisation/pasteurisation | Normes de transformation applicables à l’hygiénisation ou à la pasteurisation |
However, pasteurisation alters and degrades the natural fruit aromas and flavours of the product. | Toutefois, la pasteurisation altère les arômes et saveurs naturels de fruit du produit et entraîne leur dégradation. |
We are living in a time of global pasteurisation and of trans-national dominion of the industry of entertainment. | Nous vivons dans une époque de pasteurisation globalisée et de domination transnationale de l'industrie du divertissement. |
However, a pasteurisation/hygienisation unit shall not be mandatory for biogas plants that transform only: | Toutefois, une unité de pasteurisation/d'hygiénisation n'est pas obligatoire pour les usines de production de biogaz transformant uniquement : |
Inline homogenisers and pateurisers are using the effects of hydrodynamics in processes of pasteurisation and sterilisation. | Les homogénéisateurs et les pasteurisateurs intégrés utilisent des effets hydrodynamiques dans les processus de pasteurisation et de stérilisation. |
Category 3 material that has undergone pasteurisation/hygienisation in another approved plant; | des matières de catégorie 3 ayant subi une pasteurisation/hygiénisation dans une autre usine agréée ; |
After pasteurisation, the puree is packaged in aseptic containers and stored under cold conditions. | Sa teneur en phosphatidylsérine est moins élevée en raison de la grande quantité d'huile (TCM) qu'elle contient. |
Imports of milk and milk products from Australia are limited to products that have undergone a pasteurisation or sterilisation process. | Les importations de ces produits en provenance de ce pays sont limitées aux produits pasteurisés ou stérilisés. |
Processing standards for hygienisation/pasteurisation | Catégorie de véhicule électrique hybride : rechargeable de l'extérieur/non rechargeable de l'extérieur : (1) |
After pasteurisation, the puree is packaged in aseptic containers and stored under cold conditions. | JO L 287 du 29.10.2013, p. 63. |
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