barrique
- Exemples
Admet l’élevage en barrique de chêne, avec de bons résultats. | Acceptable for ageing in oak casks, with good results. |
Vin rouge Barrique. 16 mois en barrique de Chêne français d'Allier. | Red wine Barrel. 12 months in French oak barrels used. |
Présence de notes de barrique. | With a presence of barrel notes. |
La barrique par où ? | Where's the keg go? |
Vin rouge Fermenté en barrique. | Red wine Crianza Organic. |
La barrique par où ? | Where shall I put this barrel? |
Et il restera comme ça, comme une barrique d'amontillado. Si tu ne me rends pas ce qui m'appartient. | And he'll stay that way, like a cask of amontillado, if you don't return what's mine. |
Hacienda Lopez de Haro 30 Meses est un vin complexe et rond grâce à son long passage en barrique. | Hacienda Lopez de Haro 30 Meses is a complex and round wine after it has spent so long in the barrel. |
Un élevage d'au moins 12 mois en barrique, mûri en bouteille avant sa sortie sur le marché. Elaboration : | A raising of at least 12 months in barrel with a maturation in bottle before its exit to the market. |
De nos jours, il est utilisé pour élaborer des vins jeunes ou fermentés en barrique avec une certaine teneur en sucre. | It is currently used to make young wines or barrel fermented wines with a high sugar content. |
Pour devenir calvados, la pomme est distillée puis l’eau-de-vie obtenue est entreposée en barrique pour prendre sa tonalité bien particulière. | To be made into calvados, the apple is distilled and the resulting brandy stored in barrels in order to adopt its special taste. |
Cette infusion est directement liée à la forme de la barrique et ne peut être obtenue que dans le cas d'une barrique couchée. | This infusion is directly linked to the shape of the barrel and may only be obtained in the case of a barrel placed horizontally. |
vieilli en barrique | The Convention should be signed and the attached Declaration be approved, |
Vendanges manuelles principalement de Tempranillo. Un élevage d'au moins 12 mois en barrique, mûri en bouteille avant … Lire plus | A raising of at least 12 months in barrel with a maturation in bottle before its exit to the market. |
Des techniques telles que la fermentation en barrique française et de trempage avec de la neige carbonique, il est digne de prix dans les grandes compétitions. | Techniques such as barrel fermentation in French and soaking with dry ice, made it worthy of awards in major competitions. |
Espagnol Italien - Tout -FrançaisAngindésirable de Brettanomyces bruxellensis lors de l’élevage du vin en barrique est devenu ces dernières années une préoccupation récurrente pour les producteurs. | The risk of undesirable development of Brettanomyces bruxellensis during wine aging in barrels has become, in recent years, a recurrent concern for wine-producers. |
Les résultats furent évidents à la fin des vendanges, lorsqu’Eugène Hélisse retira un échantillon d’une barrique en bois et le mit dans une vieille bouteille en verre. | The results became evident at the end of the harvest, when Eugène Hélisse took a sample from a wooden barrel and placed it in an old glass bottle. |
Rotation de la barrique aisée, par une seule personne -> mise en suspension des lies plus fréquente, sans ouverture, sans apport d’oxygène, donc limitation des sulfitages. | Easy barrel rotation by only one person -> More frequent lees stirring, without opening the barrel resulting in less oxygen uptake and necessary sulfite additions. |
Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. | As well as young wines, fresh and aromatic, the region also makes wines aged in the barrels, complex wines with great personalities. |
“vieilli en barrique” | An operator shall not operate an aeroplane first issued with an individual Certificate of Airworthiness, on or after 1 April 1998, which: |
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