jaune d'œuf

Dictionnaire
Exemples

le jaune d'œuf

Une locution nominale est un groupe de mots qui fonctionne comme un nom dans une phrase (par ex., orange blossom water).

locution nominale

1. (cuisine)

a. egg yolk

J'ai besoin de quatre jaunes d'œufs pour faire la crème pâtissière.I need four egg yolks to make the pastry cream.

b. yolk

Versez l’huile d’olive et les jaunes d’œufs dans une coupelle.Pour the olive oil and the yolks into a cup.

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