veal steak
- Exemples
Miranda do Douro is also known for a gastronomical speciality, the posta mirandesa, a succulent thick veal steak. | Miranda do Douro est aussi renommée par une spécialité gastronomique, la posta mirandesa, un succulent et volumineux bifteck de veau. |
Zagreb steak is a richer version of the much more popular Vienna steak: breaded veal steak stuffed with ham and cheese. | L’escalope zagréboise est une variante plus riche de l’escalope viennoise : c’est l’escalope de veau panée farcie d jambon et de fromage. |
The gastronomy at Mogadouro follows the robust diet of Trás-os-Montes and the posta de vitela (thick grilled veal steak) fully deserves its reputation. | La gastronomie de Mogadouro suit la ligne succulente de Trás-os-Montes et la posta de vitela (un volumineux bifteck de veau rôti à la grille) a gagné honorablement son excellente réputation. |
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