ferment
- Exemples
Enjera is eaten in most households but it can require up to three days for the teff flour to ferment. | L’injera est consommée par la plupart des ménages mais la farine de teff peut mettre jusqu’à 3 jours pour fermenter. |
Starting materials include fruits, grain and honey and various strains of yeast that are used to ferment the sugars present in alcohol. | Les matières premières (des fruits, des céréales et du miel), et différentes souches de levures, permettent d'obtenir la fermentation des sucres présents dans l'alcool. |
Just feed it with your scraps (you can even put fish and meat in it), sprinkle over a layer of special microbes and leave to ferment. | Mettez-y simplement vos déchets (vous pouvez même y mettre du poisson et de la viande), saupoudrez de bactéries ad hoc et laissez fermenter. |
The evening before the bakery is prepared Sa madrighe (the dough for bread) crumbling in lukewarm water Su femmentalzu to ferment the dough of the zichi. | La nuit avant la boulangerie prépare Sa madrighe (la pâte à pain) Su femmentalzu délabrées dans l’eau chaude pour faire fermenter le mélange de Zichi. |
The pungent smell characteristic of many cheeses is produced by the bacteria used to ferment them. | L'odeur âcre caractéristique de nombreux fromages est produite par les bactéries utilisées pour les fermenter. |
Maltitol has a certain consistency and is difficult to ferment. | Le maltitol a une certaine consistance et est difficile à fermenter. |
Leave the yeast to ferment for one hour in a warm place. | Laissez la levure à fermenter pendant une heure dans un endroit chaud. |
And at the raised humidity honey can begin to ferment. | Mais à l'humidité augmentée le miel peut entrer en fermentation. |
And only takes a Month or so to ferment. | Et prend seulement un mois, ou alors à fermenter. |
The number of years it took to ferment. | Le nombre d'années qu'il a fallu pour le fermenter. |
The bark was then left alone to ferment and soften under banana leaves. | L'écorce était ensuite laissée à fermenter et ramollir sous des feuilles de bananes. |
Next, it is left to ferment for at least 24 hours. | On laisse fermenter pendant au moins 24 heures. |
Funa fish is covered with cooked rice and allowed to ferment for some time. | Le poisson funa est recouvert de riz cuit et laissé un certain temps à fermenter. |
Then the container cover with cheesecloth or a thin towel and leave to ferment for three weeks. | Puis le récipient couvrir avec une étamine ou une serviette mince et laisser fermenter pendant trois semaines. |
Many people prefer to ferment canned or frozen fruits, as it reduces preparation time. | Beaucoup de gens préfèrent faire fermenter des fruits en conserve ou congelés, car cela réduit le temps de préparation. |
Once this juice has started to ferment you may proceed to crush and press the rest of the apples. | Lorsque ce jus commence à fermenter, vous pouvez presser le reste des pommes. |
This means that the grapes are first muljano (minced), and then all along been left to ferment (cooking). | Cela signifie que les raisins sont d`abord muljano (hachée), puis tout au long été laissé à fermenter (cuisson). |
Cooking method: Dilute the yeast with water, allow to ferment in a warm place (it will take 15 minutes). | Préparation : Diluer la levure avec de l'eau, laisser fermenter dans un endroit chaud (il faudra 15 minutes). |
In 5 days time you will have enough liquid to ferment 8 to 10 hectolitres of must. | Vous aurez suffisamment de liquide au bout de 5 jours pour fermenter 8 à 10 hectolitres de cerises écrasées. |
In each case the re-engineered yeast is mixed into vats of sugar to ferment the desired compound. | Dans chacun des cas, la levure est mise à fermenter dans des cuves pour produire le composant souhaité. |
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