oenology
- Exemples
Studied oenology and fine arts in his home town. | Étudie l'œnologie et les beaux-arts dans sa ville natale. |
Our courses cover viticulture, oenology, oak, microbiological monitoring and inspection and sensory evaluation. | Nos formations couvrent la viticulture, l’œnologie, le bois, le suivi et contrôle microbiologique, l’évaluation sensorielle. |
Gourmet discoveries, of course, via visits with tasting sessions, oenology lessions and recipes based on wine. | Les découvertes gourmandes bien sûr, grâce aux nombreuses visites-dégustations, aux cours d’œnologie et autres recettes à base de vin. |
Tasting / initiation workshop in oenology, Doué la Fontaine, with Thierry Berson (best young sommelier of the Loire Valley in 1992). | Atelier dégustation / initiation à l'oenologie, à Doué la Fontaine, avec Thierry Berson (meilleur jeune sommelier du Val de Loire en 1992). |
Both studied oenology in Bourgogne, after which it took to produce a small quantity of wine from a small vineyard. | Les deux études d'oenologie en Bourgogne, après laquelle elle a eu à produire une petite quantité de vin à partir d'un petit vignoble familiale. |
Following the philosophy of harmonizing modern oenology and wine traditions, Torres has managed to become one of the most famous Spanish wineries. | Suite à la philosophie de l'harmonisation de l'œnologie et des traditions modernes, Torres a réussi à devenir l'une des plus célèbres caves espagnoles. |
This document explains the rhythm of vine, reveals the secrets of oenology and presents the unique features of the Lavaux terraced vineyard. | Ce document explique le rythme de la vigne, dévoile les mystères de l’œnologie et présente les caractéristiques uniques du vignoble en terrasses de Lavaux. |
This document explains the rhythm of the vine, reveals the secrets of oenology and presents the unique features of the Lavaux terraced vineyard. | Ce document explique le rythme de la vigne, dévoile les mystères de l’œnologie et présente les caractéristiques uniques du vignoble en terrasses de Lavaux. |
We, who take these decisions, shall go down in the history of European oenology as the people who undermined the foundations of excellent European wines. | Nous, qui prenons ces décisions, entrerons dans l'histoire de l'œnologie européenne en tant que destructeurs des fondations de nos excellents vins européens. |
Customer Area Publications Vivelys takes part in a wide range of conferences and regularly publishes content on viticulture, oenology, microbiology, production strategy and markets. | Publications Vivelys participe à de nombreuses conférences et publie régulièrement sur l’état de ses connaissances en viticulture, œnologie, microbiologie, stratégie de production mais également sur les marchés. |
Take the opportunity to spend a morning surrounded by nature, viticulture and oenology in the cellar J. Miquel Jané with a course on viticulture, oenology and wine. | Profitez-en pour passer un matin entouré par la nature, la viticulture et l'œnologie dans la cave J. Miquel Jané avec un cours sur la viticulture, l'œnologie et le vin. |
At our experimental station we carry out numerous trials for our customers (new processes, fining, stabilisation, ageing and wood for oenology), with statistical treatment of data (TASTEL software). | Grâce à ce pôle d’expérimentation, nous réalisons de nombreux essais pour nos clients (nouveaux process, collage, stabilisation, élevage et bois pour l’oenologie) avec un traitement statistique des données (logiciel TASTEL). |
Between oenology, an initiation to perfume creation, or the culinary and aromatic tasting school, you will fall in love with Provence at this property imbued with the personal passion of Jacques Chibois. | Entre découverte de l’oenologie et initiation à la création de parfums, vous tomberez amoureux de la Provence dans cette maison pénétrée de toute la passion de Jacques Chibois. |
The management of dissolved gas in wine using membrane contactors is a physical method for the management of dissolved gas concentrations in wine using membrane contactors (hydrophobic membranes) and gases applied in oenology. | Par ailleurs, les autorités grecques font état de deux autres coûts subis par OA durant cette période. |
Between oenology, an initiation to perfume creation, or the culinary and aromatic tasting school, you will fall in love with Provence at this property imbued with the personal passion of Jacques Chibois. | Entre découverte de l’oenologie et initiation à la création de parfums, vous tomberez amoureux de la Provence dans cette maison pénétrée de toute la passion de Jacques Chibois. Plus d'informations sur cet établissement |
He then returned to Portugal to join one of the leading port houses where he became responsible for wine making and blending after training in oenology at the University of Bordeaux. | Il rentre ensuite au Portugal travailler pour une des grandes maisons de porto – où il est en charge de la vinification et des assemblages – après une formation en œnologie à l’université de Bordeaux. |
Decantalo.com was founded in September 2012 as a partnership between two groups of professionals from different sectors, oenology and the development of digital projects, and they shared the same passion: wine. | Decantalo.com est né en septembre 2010, fruit de l'alliance entre deux groupes de professionnels venant de secteurs aussi différents que l'oenologie et le développement de projets numériques, mais réunis par une même passion : le vin. |
The Wyneclub proposes differents activities focused on wine: tastings of original wines, theme tastings, training in oenology, estate visits, vineyard visits, wine games and special events. | Le Wyneclub vous propose différentes activités autour du vin : des dégustations de vins originales, des dégustations à thème, de la formation à l'oenologie, des visites de domaines, des découvertes du vignoble, ainsi que des jeux et des animations. |
A conference that invites to think about the facts that marked the growing season of the previous year and to forge links with a community of the brightest minds in viticulture and oenology. | Une conférence qui invite à réfléchir sur les faits qui ont marqué la saison de croissance de l'année précédente et de nouer des liens avec une communauté des plus brillants esprits de la viticulture et de l'œnologie. |
You can even book your tickets at the best price on the date of your choice, for small groups or private minibus and combine an initiation to oenology with guided visits of the Chenonceau and Chambord chateaux. | Vous pouvez même réserver vos billets aux meilleurs tarifs aux dates de votre choix, pour de petits groupes ou privatiser le circuit combinant la découverte œnologique et les visites guidées des Châteaux de Chenonceau et Chambord. |
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