morcelas

As for the gastronomy, there are the savoury morcelas (a well-seasoned blood sausage) and the sweet almond roscas, besides the local vinho verde, which can be white or red and has a slight sparkle.
Quant à la gastronomie, il y a des savoureuses morcelas (des boudins noirs bien assaisonnés) et les sucrées roscas d'amande, aussi bien que l'excellent vinho verde : blanc ou rouge, mais toujours légèrement pétillant.
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