jambalaya

Goûtez le jambalaya, la soupe à la tortue, les bananes flambées et le gumbo là où ils ont été inventés.
Sample jambalaya, turtle soup, bananas foster and gumbo in the region where it was born.
Le menu est composé de produits locaux et il comporte des spécialités comme le Jambalaya Risotto et le Wagyu Meatloaf.
Menu items include locally sourced ingredients for entrees like Jambalaya Risotto and Wagyu Meatloaf.
Par exemple, vous pouvez déguster le Jambalaya ou le Gumbo, deux ragoûts avec de la viande, des saucisses et des fruits de mer.
For instance, diners can taste Jambalaya or Gumbo, two stews with meat, sausage and shellfish.
Ecole culinaire de la Nouvelle Orléans - Les experts de la cuisine créole/cajun peuvent vous apprendre les spécialités de la Nouvelle Orléans telles que le Gumbo, le Jambalaya et les Pralines, qui sont assaisonnés avec les histoires, trivia et contes régionaux.
New Orleans School of Cooking - The Creole/Cajun experts teach you New Orleans specialties such as Gumbo, Jambalaya and Pralines, and season them with history, trivia and tall tales.
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