matière grasse
- Exemples
Dans une fiole jaugée de 10 ml (5.2), peser 1g de la matière grasse extraite, à 1 mg près. | Weigh in a 10 ml volumetric flask (5.2), to the nearest 1 mg, 1 g of the extracted fat. |
Précipitation de la plus grande partie de la matière grasse par réfrigération (température comprise entre –15 et –20 °C), suivie d’une centrifugation. | Precipitation of the majority of fat by cooling between –15 °C and –20 °C, followed by centrifugation. |
exprimée par rapport à la matière grasse | The method of administration adopted shall: |
Afin d'établir le décompte final du prélèvement sur les excédents, aucune correction liée à la matière grasse n'est prise en considération. | No correction linked to fat content shall be taken into account for the purpose of drawing up the definitive surplus levy statement. |
Déterminer le rendement massique de la matière grasse en déduisant de la masse obtenue la masse de la fiole à fond arrondi vide et séchée. | Determine the fat mass yield by subtracting the mass of the dried empty round-bottomed flask from the mass obtained. |
Pour prévenir toute utilisation abusive de ce mécanisme de correction, il importe donc de fixer une limite pour la correction négative de la matière grasse. | In order to prevent the unfair use of the fat correction mechanism, a limit for the negative correction of fat should therefore be set up. |
Les produits de type lait, tels que les produits de type lait demi-écrémé et écrémé, dont la matière grasse du lait a été partiellement ou entièrement remplacée par une graisse végétale. | Milk type products, such as semi-skimmed and skimmed milk type products, where the milk fat has been partly or fully replaced by vegetable fat. |
Enlèvement soit à l’aide d’un solvant organique de la matière grasse ou de l’huile de certaines substances soit à l’aide d’un solvant aqueux du sucre ou d’autres composants hydrosolubles. | Removal either by organic solvent of fat or oil from certain materials or by aqueous solvent of sugar or other water-soluble components. |
Cependant, le produit relevant du code NC 19019099 – lait écrémé en poudre contenant de la matière grasse végétale – est devenu un produit traditionnel pour les consommateurs locaux, y compris pour les plus pauvres. | However, the product falling within CN code 19019099 – skimmed milk powder with vegetable fat – has become a traditional product for the local consumers, including the most deprived. |
Enlèvement par pression (presse à vis ou autre), éventuellement sous léger traitement thermique, de la matière grasse ou de l’huile des substances oléagineuses, ou encore du jus de fruits ou d’autres produits végétaux | Removal by mechanical extraction (by a screw or other type of press), with or without a slight heating, of fat/oil from oil-rich materials or of juice from fruits or other vegetable products |
Note 1 : Isolement de la matière grasse laitière conformément à la norme ISO 1740 :1991 (protection contre la lumière). | Note 1: Milk fat isolation as described in ISO 1740:1991 (protection from light). |
200 (gallates et BHA, seuls ou en mélange), exprimée par rapport à la matière grasse | 200 (gallates and BHA, individually or in combination) expressed on fat |
Appliquer les coefficients de réponse obtenus à la matière grasse lactique afin d’obtenir une composition de référence. | Apply the response factors obtained to the milk fat, in order to obtain a standardized composition. |
Caprae Butyrum est la matière grasse semi-solide tirée du lait de chèvre | Imports from other third countries not subject to anti-dumping duties |
ajout également possible dans la graisse extraite (avant purification), si teneur maximale exprimée par rapport à la matière grasse. | Addition also possible to extracted fat (before clean-up process), if maximum level is expressed on fat basis. |
Exprimée par rapport à la matière grasse. | Expressed on fat basis |
Remplacer les fragments de pierre ponce par des perles de verre lorsque la matière grasse doit faire l'objet d'examens qualitatifs ultérieurs. | Where the oil or fat has to undergo subsequent quality tests, replace the fragments of pumice stone by glass beads. |
En ce qui concerne la matière grasse lactique du produit, elle est assimilée au groupe de produits no 6. | So far as the milk fat part of such a product is concerned, it shall be assimilated to Product Group 6. |
exprimée par rapport à la matière grasse | Expressed on fat basis |
Exemple de chromatogramme des triglycérides de la matière grasse lactique dont la ligne de base est tracée incorrectement | Example of a triglyceride chromatogram of milk fat with baseline set incorrectly |
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