l'échalote
- Exemples
Dans de l'huile et du beurre, fais revenir le poulet découpé en morceaux avec l'échalote ciselée. | Brown the chicken cut into pieces with the shallot cut finely in oil and butter. |
Mélangez l'eau safranée avec l'huile d'olive, le jus de citron, le miel, l'ail et l'échalote dans un bol. | Whisk the saffron water with olive oil, lemon juice honey, crushed garlic and chopped shallot in a bowl. |
De plus, les gens avec une allergie d'ail peuvent également réagir aux échalotes, à l'asperge, à l'échalote, à la ciboulette et aux poireaux. | In addition, people with a garlic allergy may also react to shallots, asparagus, scallion, chives and leeks. |
Ajouter l'ail écrasé, l'échalote, l'oignon, la carotte et la tomate en mirepoix, le thym, le laurier, le poivre concassé et le concentré de tomate. | Add the crushed garlic, shallot, onion, carrot and tomato mirepoix, thyme, bay leaf, crushed pepper and tomato paste; sauté, coloring everything evenly. |
Hachez finement l'échalote et faites-la revenir légèrement. | Finely chop the shallot and fry it lightly. |
Le restaurant l'Echalote sert dîners à base de recettes internationales et vins sélectionnés. | The restaurant Echalote serves dinner of international dishes and fine wines. |
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