faux-filet
- Exemples
Merci pour le faux-filet. | Thanks for the ribeye. |
Goûtez le faux-filet grillé et les gambas fraîches, deux des plats préférés des voyageurs. | Try the grilled sirloin or fresh king prawns, two dishes that are always a hit with travellers. |
Je prendrai le faux-filet, saignant. C'est cher, bon et je suis important. - Parfait. | And I will have the filet, rare, because it's expensive, it tastes good, and I'm important. |
Le délicieux faux-filet était très juteux. | The exquisite sirloin was quite succulent. |
Comme je sais qu'il aime le bœuf, j'ai acheté un beau morceau de faux-filet pour le dîner. | As I know he likes beef, I bought a nice piece of sirloin for dinner. |
Alors, pour moi, le faux-filet aux oignons avec de la purée de pommes de terre. | So, I'm going to have the sirloin cooked with onions and mashed potatoes. |
Le chef a mariné le faux-filet avec de l'huile, de l'ail, de la moutarde, du miel et du poivre. | The chef marinated the sirloin steak with oil, garlic, mustard, honey, and pepper. |
Dégustez ensuite du faux-filet croustillant, découpé en fines tranches, cuit dans une marinade épicée à la coréenne. | Next, enjoy crispy, thinly sliced rib eye, cooked in a spicy Korean marinade. |
Découpe et désossage : ce morceau est séparé du faux-filet par une coupe droite entre la onzième et la dixième côte et doit comprendre un ensemble de cinq côtes compris entre la sixième et la dixième côte incluse. | Trimming: remove gland and de-fat. |
Découpe et désossage : ce morceau est séparé du faux-filet par une coupe droite entre la onzième et la dixième côte et doit comprendre un ensemble de cinq côtes compris entre la sixième et la dixième côte incluse. | Aluminium, nickel, scandium, titanium and vanadium |
Découpe : enlever le corps entier du filet en dégageant la tête de filet de l'os iliaque (ilium) par un traçage séparant la chaînette de filet du corps vertébral, libérant ainsi le filet de l'os du faux-filet. | Dust or powder of semi-precious stones |
Comment souhaitez-vous votre steak de faux-filet ? - Saignant, s'il vous plaît. | How would you like your sirloin steak? - Rare, please. |
Mon morceau de bœuf préféré est le steak de faux-filet. | My favorite cut of beef is top sirloin steak. |
À combien est le kilo de faux-filet ? | How much is the sirloin per kilo? |
Pour cette recette, il vous faudra une livre de faux-filet de bœuf. | You'll need a pound of sirloin for this recipe. |
Pourriez-vous me faire mon steak de faux-filet bien cuit, s'il vous plaît ? | Can I have my sirloin steak well done, please? |
J'ai mangé un steak de faux-filet et j'ai bu deux verres de vin rouge. | I ate a sirloin steak and drank two glasses of red wine. |
Êtes-vous prête à commander, madame ? — Oui ! Un steak de faux-filet avec des asperges pour moi, s'il vous plaît. | Are you ready to order, ma'am? - Yes! Sirloin steak with asparragus for me, please. |
J'ai commandé un filet saignant et vous m'avez servi un faux-filet à point. J'insiste pour que les cuisiniers me préparent ce que j'ai demandé. | I ordered a medium rare filet and you served me a medium well sirloin. I insist that the cooks make me what I ordered. |
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