- Exemples
Badigeonner les deux côtés des côtelettes de porc avec l'huile de canola. | Brush both sides of pork chops with canola oil. |
Petites côtes de porc (FISinter est l'information des producteurs) | Goulash pork (FISinter is information of producers) |
Petites côtes de porc (FISinter est l'information des producteurs) | Undercut pork (FISinter is information of producers) |
Petites côtes de porc (FISinter est l'information des producteurs) | Spareribs pork (FISinter is information of producers) |
Les viandes de porc sont produites, entreposées et transformées dans des établissements : | The pig meat shall be produced, stored and processed in establishments: |
Abats de bovin, de mouton, de porc et de volaille [6] | Offal of bovine animals, sheep, pig and poultry [6] |
C'est pire que la côtelette de porc. | This is worse than the pork chop. |
Oreilles de porc séchées, abats comestibles, même utilisées pour l’alimentation des animaux. | Edible offal, dried pig ears, even when used as animal feed. |
Pop toutes les têtes de porc dans les poches. | Pop all the fish into the pockets. |
Saindoux et autres graisses de porc, fondues | Lard and other pig fat; rendered |
Formule de classement des carcasses de porc dépourvues de leur peau : | Formula for grading dehided pig carcases: |
J'aurai les côtes de porc à faire. | I'll have to make pork chops. |
Mettez le rôti de porc sur une planche à couper. | Place the roast of pork on a cutting board. |
Refroidir à 0 °C 5 kg de pancréas frais de porc. | Cool to 0 °C 5 kg of fresh pig’s pancreas. |
Tableau 2 : caractéristiques spécifiques de la viande de porc PSE et DFD. | Table 2: The specific features of PSE and DFD pork. |
Spécialisation : Traditionnels Ckalaphurka Potosí, de porc. | Specialization: Traditional Ckalaphurka Potosí, pork. |
Petites côtes de porc (FISinter est l'information des producteurs) | Fried dish pork (FISinter is information of producers) |
Jambons, épaules de porc et leurs morceaux non désossés, congelés | Frozen hams, shoulders and cuts with bone in of pigmeat |
Oreilles de porc séchées (abats), impropres à la consommation humaine. | Dried offal, pigs ears, unfit for human consumption. |
Filet de porc (FISinter est l'information des producteurs) Filet de porc | Spareribs pork (FISinter is information of producers) |
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