acide tartrique
- Exemples
Cette hausse s’explique par la grande élasticité des prix de l’acide tartrique. | This increase is explained by the high price elasticity of the TA. |
L’acide tartrique est une molécule « chirale », c’est-à-dire qu’elle existe sous différentes configurations géométriques. | Tartaric acid is a ‘chiral’ molecule, i.e. it exists in different geometric configurations. |
Les statistiques d’Eurostat relatives aux importations d’acide tartrique ont également fait l’objet d’une analyse. | Eurostat import statistics of tartaric acid were also analysed. |
La consommation d’acide tartrique dans l’Union a augmenté de 11 % entre 2007 et la PER. | Union consumption of TA increased between 2007 and the RIP by 11 %. |
Esters de glycérol et d’un mélange d’acide tartrique et d’acides gras des matières grasses alimentaires. | Esters of glycerol with tartaric acid and fatty acids occurring in food fats and oils. |
L’enquête qui a débouché sur les mesures en vigueur s’est concentrée sur l’acide tartrique naturel de type « L ». | The investigation which led to the measures in force focused on naturally-occurring tartaric acid. |
Teneur totale en acide tartrique | Total tartaric acid content |
Ils peuvent contenir de petites quantités, à l’état libre, de glycérol, d’acides gras, d’acide tartrique et de glycérides. | They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric acid and free glycerides |
Produit de l’estérification de l’acide tartrique avec de l’alcool stéarylique commercial, qui se compose essentiellement d’alcools stéarylique et palmitylique. | Product of the esterification of tartaric acid with commercial stearyl alcohol, which consists essentially of stearyl and palmityl alcohols. |
Le vin obtenu à partir de moût ou de vin désacidifié par ce traitement doit contenir au moins 1 g.l-1 d’acide tartrique. | The wine obtained from must or the acidified wine by this treatment must contain at least 1 g.l-1 of tartaric acid. |
Par ailleurs, l’acide tartrique « D » peut être facilement distingué des autres types au moyen d’un test de distorsion optique tel que mentionné plus haut. | Furthermore, ‘D’ tartaric acid can be easily distinguished from other types through an optical test as mentioned above. |
Teneur totale en acide tartrique | Total tartaric acid |
La Commission suivra les données sur les importations d’acide tartrique « D » et des autres types d’acide faisant l’objet des mesures. | The Commission will monitor the import data of ‘D’ tartaric acid and the other types which are subject to measures. |
Ce type d’acide tartrique n’est pas produit par l’industrie communautaire et n’est pas reconnu comme additif alimentaire dans la Communauté. | This type of tartaric acid is not produced by the Community industry and it is not recognised in the Community as a food additive. |
L’acidification ne peut être effectuée que dans la limite de 1,50 gramme par litre, exprimée en acide tartrique, soit 20 milliéquivalents par litre. | Acidification may be carried out only up to a maximum of 1,5 grams per litre, expressed as tartaric acid, i.e. 20 milliequivalents per litre. |
L’acide tartrique « D », d’un autre côté, n’est pas présent à l’état naturel et peut uniquement être obtenu par synthèse chimique. | ‘D’ tartaric acid, on the other hand, is not naturally-occurring and can only be obtained via chemical synthesis. |
L'acidification des vins ne peut être effectuée que dans la limite maximale de 2,50 grammes par litre exprimée en acide tartrique, soit 33,3 milliéquivalents par litre. | Acidification of wines may be carried out only up to a limit of 2,50 g/l expressed as tartaric acid, or 33,3 milliequivalents per litre. |
L’acidification des vins ne peut être effectuée que dans la limite maximale de 2,50 grammes par litre exprimée en acide tartrique, soit 33,3 milliéquivalents par litre. | Acidification of wines may be carried out only up to a limit of 2,50 g/l expressed as tartaric acid, or 33,3 milliequivalents per litre. |
Il s’est avéré que les producteurs nationaux fabriquaient un type d’acide tartrique similaire à celui de la RPC bien qu’utilisant des méthodes de production différentes. | The domestic producers were found to produce TA similar to that from the PRC albeit with different production methods. |
Il est institué un droit antidumping provisoire sur les importations d’acide tartrique relevant du code NC 29181200 et originaire de la République populaire de Chine. | A provisional anti-dumping duty is hereby imposed on imports of tartaric acid, falling within CN code 29181200, originating in the People’s Republic of China. |
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